طرز تهیه حلوای بادام زمینی
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش تهیه انواع حلوا آشپزخانه زرین بانو با آموزش «حلوای بادام زمینی» در خدمتتونم .
اگر از طرفداران بادام زمینی هستید پیشنهاد می کنم حتما این حلوای خوشمزه و بسیار ساده رو امتحان کنید.
✔️مواد لازم برای تهیه حلوای بادام زمینی
کره بادام زمینی | ۲۰۰ گرم |
بیسکویت پتی بور | ۱۵۰ گرم |
شکلات سفید | ۳۰۰ گرم |
کره | ۲ قاشق غذاخوری |
✔️رسپی حلوای بادام زمینی
◀️مرحله اول :
برای درست کردن این حلوای خوشمزه ابتدا شکلات سفید رو داخل کاسه میریزیم و روی بخار کتری به روش بن ماری ذوب میکنیم. بعد از اینکه شکلات ذوب شد؛ کره رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کره حل بشه. در ادامه کره بادام زمینی رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه.
◀️مرحله دوم :
بیسکویت پتی بور رو داخل غذاساز یا میکسر می ریزیم و پودر میکنیم. حتی میتونید داخل زیپ کیپ بریزید و با یک جسمی بکوبید تا پودر بشه.
◀️مرحله سوم :
بیسکویت های پودر شده رو به ترکیب شکلات سفید و کره بادام زمینی اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. حالا به وسیله یک قاشق چای خوری از مواد حلوا برداشته و داخل قالب های سیلیکونی پر میکنیم و با پشت قاشق فشار میدیم تا منسجم بشه.
قالب رو به مدت حداقل ۱ ساعت در یخچال استراحت میدیم تا حلوا ها خودشون رو بگیرند.
بعد از این زمان به آرامی حلوا ها رو از قالب خارج میکنیم و با مقداری شکلات آب شده، ترافل رنگی یا هر چیزی که دوست داشتیم تزیین میکنیم.
بفرمایید حلوای بادام زمینی خوشمزه ما آماده است😍👌
نوش جونتون😊
⏰زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه
✔️ حلوای بادام زمینی رو میتونید به عنوان یک میان وعده خوشمزه در کنار چای میل کنید.
امیدوارم این حلوا رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون 🙋
# مجله خانوادگی زرین بانو
# آشپزخانه من
#سایتی _برای_ خانواده_ ایرانی