طرز تهیه سالاد سبز | سالاد رژیمی با سس مخصوص
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه . در بخش آموزش تهیه انواع سالاد آشپزخانه زرین بانو با آموزش « سالاد سبز» در خدمتتونم.
رسپی سالاد سبز
اگر به درست کردن انواع سالاد های رژیمی علاقه مندید پیشنهاد می کنم این سالاد خوشمزه رو امتحان کنید.
مواد لازم سالاد سبز
| کلم برگ | ۱ عدد متوسط |
| خیار | ۴ عدد متوسط |
| پیازچه | ۶ عدد |
◾️مواد سس سبز
| اسفناج | ۲ مشت |
| گشنیز | ۱ مشت |
| روغن زیتون | ۳ قاشق غذاخوری |
| ماست | ۳ قاشق غذاخوری |
| آبلیمو | ۳ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
| گردو یا بادام | ۱ مشت |
خرد کردن سبزیجات
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا خیار ، کلم برگ و پیازچه می شوییم و بعد از خشک کردن روی تخته ی آشپزخانه ریز خرد می کنیم و داخل ظرف گود نسبتا بزرگی می ریزیم.
میکس کردن مواد سس
تمام مواد سس سبز شامل برگ اسفناج و گشتیز ، ماست، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه و گردو یا بادام رو داخل مخلوط کن یا میکسر می ریزیم و میکس می کنیم .
ریختن سس روی سالاد
سس رو روی سالاد می ریزیم و باهم خوب ترکیب می کنیم.
درب ظرف رو می گذاریم و به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت می دیم تا مزه ها باهم ترکیب شوند.
بعد از این زمان در ظرف مورد نظر می ریزیم و سرو می کنیم.
بفرمایید سالاد سبز خوشمزه ی ما آمادس
نوش جونتون
زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
زمان انتظار : ۱_۲ ساعت
سالاد سبز رو می تونید در کنار انواع پلو یا به تنهایی به شام رژیمی میل کنید.
امیدوارم این سالاد سبز جذاب رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون
# مجله خانوادگی زرین بانو
