طرز تهیه فرنی بستنی | فرنی خوشطعم و متفاوت

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش تهیه انواع دسر مجلسی آشپزخانه زرین بانو، با آموزش « فرنی بستنی» در خدمتتونم.

طرز تهیه فرنی بستنی
عکس از avisa_mozhgan

‏یک دسر بسیار خوشمزه و خوش طعم که می تونید در ایام ماه مبارک رمضان برای افطار آماده کنید.

‏دعوت می‌کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه فرنی بستنی

شیر ۲ پیمانه
آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری سر پر
شکر ۲ قاشق غذاخوری سرپر
خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی ۲ قاشق غذاخوری سرپر ( ۱ عدد بستنی لیوانی کوچک )
گلاب ۱/۳ پیمانه
پودر پسته و خلال بادام کمی برای تزیین

✔️رسپی فرنی بستنی

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این فرنی بسیار خوشمزه ابتدا نشاسته ذرت، آرد برنج ، شکر و شیر رو داخل شیر جوش یا قابلمه می ریزیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. در ظرفی جداگانه هم بستنی وانیلی ، خامه ی صبحانه و گلاب رو با هم خوب ترکیب می کنیم.

◀️مرحله دوم :

قابلمه رو روی حرارت متوسط می‌گذاریم و مرتب هم میزنیم تا خامی نشاسته از بین بره و پخته و غلیظ بشه. کمی که غلیظ شد؛ ترکیب بستنی رو اضافه می کنیم. حرارت ملایم می کنیم چند قل بزنه و بعد از حرارت برمی داریم.

⭐️اگر دوست داشتید فرنیتون زعفرانی بشه می تونید در این مرحله بهش کمی زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید.

یا مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید. و یک قسمت رو زعفرانی کنید و بعد به شکل دو لایه داخل لیوان ها بریزید. حتی می تونید شکلاتی هم درست کنید .کافیه کمی پودر کاکائو اضافه کنید.

◀️مرحله سوم :

فرنی رو داخل لیوان ها می ریزیم و روشو با کمی پودر پسته و خلال بادام تزیین می کنیم.

نوش جانتون😊

⏰زمان آماده سازی و پخت : ۳۰ دقیقه

✔️فرنی بستنی رو می تونید به عنوان میان وعده ، پیش غذا یا افطار میل کنید.

امیدوارم این دسر بسیار ساده و خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن دسر سوپانگل روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه دسر سوپانگل

لحظاتتون شیرین
‏حق یارتون🙋

#مجله خانوادگی زرین بانو
‏# آشپزخانه من
‏# سایتی_ برای_ خانواده _ایرانی

5/5 (1 نظر)
  • زمان آماده سازی: PT05M
  • زمان پخت: PT25M
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.