طرز تهیه پاستیل شکری در خانه | روشی آسان و سریع

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه . در بخش آموزش تهیه انواع شیرینی آشپزخانه زرین بانو با آموزش «پاستیل شکری» خانگی به سبک بازاری در خدمتتونم .

طرز تهیه پاستیل خانگی

پاستیل شکری یکی از پاستیل های بسیار خوشمزه ای است که به شکل نواری بوده و طعم ترش و شیرینی داره. و به راحتی با کمترین مواد آماده میشه😍👌

اگر شما هم علاقه مندید این پاستیل های بسیار خوشمزه رو درست کنید دعوت می‌کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه پاستیل شکری

پودر ژله با طعم دلخواه ۱ بسته
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
آب نصف پیمانه
گلوکز ۳ قاشق غذاخوری
شکر به میزان لازم

⭐️اگر دوست داشتید پاستیل شما مزه ترشی داشته باشه می تونید نوک قاشق چای خوری جوهر لیموی پودر شده به شکر اضافه کنید. و یا اینکه از پودر ژله با طعم ترش استفاده کنید.

✔️رسپی پاستیل شکری

◀️مرحله اول:

برای درست کردن این پاستیل های بسیار خوشمزه ابتدا داخل کاسه ای یک بسته پودر ژله دلخواه میریزیم .پودر ژلاتین، گلوکز ،نشاسته ذرت و آب جوش رو اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا با هم ترکیب بشن.

حالا روی بخار کتری میزاریم تا به روش بن ماری کاملاً با هم ترکیب و شفاف بشه و بعد از روی حرارت برمی داریم.

◀️مرحله دوم :

در این زمان ژله رو همونجوری که داغ هست با همزن برقی ۱_۲ دقیقه می زنیم تا تغییر رنگ بده. نیازی نیست خیلی کف بکنه .

◀️مرحله سوم :

داخل یک سینی رو سلفون می کشیم و مواد ژله رو داخلش می ریزیم و به مدت سه تا چهار ساعت در یخچال می گذاریم تا ببنده.

⭐️مواد ژله ای رو داخل قالب های سیلیکونی کوچک هم می تونید بریزید.

◀️مرحله چهارم :

بعد از چند ساعت پاستیل ها رو به شکل نواری برش می زنیم و بعد داخل ظرف شکر می غلتونیم.

به همین راحتی پاستیل شکری خوشمزه ی ما آماده میشه😍👌

نوش جونتون😊

✔️پاستیل ها رو در ظرف درب بسته نگهداری کنید.

⏰زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
⏰زمان انتظار : ۳_۴ ساعت

امیدوارم این پاستیل های خانگی بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن پاستیل خانگی روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه پاستیل خانگی

لحظاتتون شیرین
‏حق یارتون🙋

‏# مجله خانوادگی زرین بانو
‏# آشپزخانه من
‏# سایتی_ برای_ خانواده_ ایرانی

‫4/5 ‏‫(2 نظر)‬
  • زمان آماده سازی: PT05M
  • زمان پخت: PT15M
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.