طرز تهیه انواع دسر شب یلدا
شیرینیآموزش آشپزیشیرینی و کیک

طرز تهیه براونیز نخود و شکلات

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش تهیه انواع شیرینی آشپزخانه زرین بانو، با آموزش «براونیز نخود و شکلات » در خدمتتونم.

طرز تهیه براونیز نخود و شکلات

‏یک شیرینی رژیمی بسیار خوشمزه و سرشار از پروتئین که مطمئنم اگه درستش کنید عاشق طعش میشد😍👌

اگر شما هم علاقمندید این شیرینی فوق العاده خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه براونیز نخود و شکلات

نخود پخته ۴۰۰ گرم
کره بادام زمینی یا بادام درختی ۱/۳ پیمانه
شیره افرا یا عسل ۱/۲ پیمانه
عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری
بکینگ سودا ۱/۴ قاشق چای خوری
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
آرد جو یا آرد بادام ۱/۳ پیمانه
شکلات چیپسی تلخ نسوز ۱/۳ پیمانه

رسپی براونیز نخود و شکلات :

مرحله اول :

برای درست کردن این براونیز خوشمزه ابتدا نخود های پخته شده رو وسط دستمالی می ریزیم و کامل خشک می کنیم. حالا داخل غذاساز ؛ نخود پخته ، کره بادام زمینی، نمک، بکینگ پودر، بکینگ سودا ، وانیل رو می ریزیم و ۱ دقیقه میکس می کنیم تا کاملا یک دست بشه.

حالا آرد جو رو اضافه و دوباره ۳۰ ثانیه ی دیگه میکس می کنیم. در ادامه شکلات چیپسی های نسوز رو اضافه و با لیسک هم می زنیم. کمی از شکلات چیپسی ها رو برای تزیین روی براونیز نگه می داریم.

مرحله دوم :

کف و دیواره های یک قالب ۲۰ در ۲۰ رو کاغذ روغنی می نداریم و مواد رو داخلش می ریزیم و با پشت لیسک صاف می کنیم.

در آخر هم کمی دیگه شکلات چیپسی روش می پاشیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰_۳۰ دقیقه می گذاریم تا بپزه.

بعد از پخت هم در اندازه های دلخواه برش می زنیم.

بفرمایید براونیز نخود و شکلات فوق العاده خوشمزه ی ما آمادس😍👌

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
⏰زمان پخت : ۲۰_۳۰ دقیقه

⭐️دستور از بانو لیلا تهرانی @cookingwithleyla

این شیرینی کاملا رژیمیه و بدون آرد، بدون روغن، بدون شکر ، بدون تخم مرغ هستش و سرشار از پروتئینه و به هیچ وجه طعم نخود داخلش احساس نمیشه.

✔️براونیز نخود و شکلات رو می تونید به عنوان یک میان وعده ی خوشمزه در کنار نوشیدنی های گرم یا سرد میل کنید.

امیدوارم این شیرینی بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن کوکی براونیز روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه کوکی براونیز مجلسی

لحظاتتون شیرین
‏حق یارتون🙋

‏# مجله خانوادگی زرین بانو
‏# آشپزخانه من
‏# سایتی_ برای_ خانواده_ ایرانی

12345
امتیاز ۵ از ۵ ۱ رای

لیلا اسدی

لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا