شب یلدا

طرز تهیه چوبان سالاتاسی ترکیه | با سس انار

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش یک سالاد خوشمزه به نام “چوبان سالاتاسی Çoban Salata ” در خدمتتونم.

طرز تهیه چوبان سالاتاسی

چوبان سالاتاسی شبیه سالاد شیرازی خودمونه با این تفاوت که داخلش جعفری، روغن زیتون و سس انار وجود داره. با زرین بانو همراه باشید تا این سالاد خوشمزه رو درست کنیم.

✔️مواد لازم برای تهیه چوبان سالاتاسی

خیار 1 عدد
گوجه فرنگی 1 عدد
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
جعفری چند برگ
نمک به مقدار لازم
لیمو ترش تازه نصف یک عدد (🌟از 1 قاشق غذاخوری آبلیمو هم می تونید استفاده کنید.)
روغن زیتون 1-2 قاشق غذاخوری
سس انار 1 قاشق غذاخوری

🌟سعی کنید اندازه مواد با هم برابر باشه.

🌟آبلیمو و سس انار رو می تونید بنابه ذائقتون کم یا زیاد کنید و یا فقط یکشو اضافه کنید.

✔️طرز تهیه چوبان سالاتاسی :

◀️مرحله ی اول :

همه ی مواد رو بعد از شستن روی تخته ی آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و داخل کاسه ای می ریزیم.

◀️مرحله ی دوم :

آبلیموی تازه ،سس انار ،روغن زیتون و نمک رو داخل ظرف سس می ریزیم و مخلوط می کنیم.

موقع سرو سس سالاد رو روش می ریزیم.

🚫اصلا نباید قبل از سرو، سس رو به سالاد اضافه کنید.

بفرمایید چوبان سالاتاسی ما آمادس😍😋

نوش جونتون😉

می تونید در کنار انواع غذاها سرو کنید.

⏰زمان آماده سازی : 15 دقیقه

امیدوارم این سالاد خوشمزه ی ترکیه ای رو درست کنید و در کنار غذاهای خوشمزتون نوش جان کنید.

لحظاتتون شیرین
حق یارتون🙋

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

5/5 (1 نظر)
  • زمان آماده سازی: PT15M
  • زمان پخت: PT00M
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.