طرز تهیه کره نارگیل | روش درست کردن کره با پودر نارگیل
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام ، امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش تهیه انواع دسر آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش ” کره نارگیل” در خدمتتونم.
یک کره ی بسیار سالم و خوشمزه مناسب افراد وگان وافرادی که به دنبال رژیم غذایی گیاهی هستند.
اگر شماهم علاقمندید این کره ی گیاهی رو درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کره نارگیل
| پودر نارگیل پر چرب | 2 لیوان |
| روغن نارگیل خوراکی | 2 قاشق غذاخوری |
| عصاره یا پودر وانیل | کمی |
| شکر استویا گیاهی | 2 بسته ( معادل 10 گرم) |
| شیر نارگیل یا هر شیر گیاهی دیگر | 3/4 فنجان |
رسپی کره نارگیل
مرحله اول :
برای درست کردن این کره ی خوشمزه ابتدا پودر نارگیل ترجیحا پر چرب رو داخل مخلوط کن یا غذاساز می ریزیم و اونقد میکس می کنیم تا کاملا خمیری بشه. در حین کار هم چند باری درب میکسر رو باز می کنیم و با قاشق نارگیل هایی که به اطرف ظرف پاشیده تمیز می کنیم و دوباره میکس می کنیم.
مرحله دوم :
بعد از چند دقیقه میکس کردن ، روغن نارگیل رو اضافه کرده و دوباره میکس می کنیم. در ادامه وانیل و شکر گیاهی رو اضافه کرده دوباره می زنیم.
مرحله سوم :
در نهایت شیر رو هم اضافه می کنیم و دوباره می زنیم تا بافت نرم و لطیف و کره ای مانند پیدا بکنه.
کره ی آماده شده رو در ظرف شیشه ای درب بسته می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.
به همین راحتی کره ی گیاهی ما آماده میشه.
نوش جونتون
زمان آماده سازی : 20 دقیقه
کره ی نارگیل رو به عنوان صبحانه و همچنین به جای مارگارین در رژیم غذایی وگان می تونید استفاده کنید.
این کره تا یک هفته در یخچال قابل نگهداری است.
امیدوارم این کره ی گیاهی سالم و خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون
# مجله خانوادگی زرین بانو
