طرز تهیه شیرینی بمب شکلاتی | آموزش قدم به قدم

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آشپزخانه آموزش تهیه انواع شیرینی زرین بانو با آموزش «بمب شکلاتی» در خدمتتونم .

‏بمب شکلاتی در واقع توپک های شکلاتی هستند که داخلشون با مارشمالو، پودر هات چاکلت، پودر نسکافه و ..پر می شود.

‏این بمب های شکلاتی داخل لیوان شیر داغ انداخته می شود.. گرمای شیر شکلات رو ذوب و محتویات داخلش بیرون می ریزه😍👌 می تونید با شیر ترکیب کرده و میل کنید.

‏اگر شما هم علاقه مندید این بمب شکلاتی های جذاب رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه بمب شکلاتی

⭐️قالب سیلیکونی کروی رو از لوازم قنادی ها می تونید تهیه کنید.

⭐️به جای پودر هات چاکلت از ترکیب پودر قند و پودر کاکائو یا پودر نسکافه هم می تونید استفاده کنید.

✔️رسپی شیرینی بمب شکلاتی

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این بمب شکلاتی های جذاب ابتدا شکلات سکه ای رو داخل کاسه ای می ریزیم و روی بخار کتری به روش بنماری ذوب می کنیم.

◀️مرحله دوم :

با قاشق مقداری از شکلات ذوب شده داخل قالب نیم کره ی سیلیکونی می ریزیم و با کمک یک قلمو داخل نیمه کره ها رو با شکلات می پوشونیم.

۱۰ دقیقه داخل یخچال می گذاریم تا خودشو بگیره و بعد دوباره یک بار دیگه داخل نیم کره ها رو با شکلات می پوشونیم تا ضخیم تر شوند و موقع خارج کردن نشکنند. و بعد دوباره در یخچال می گذاریم تا کاملا سفت شوند.

◀️مرحله سوم :

شکلات های نیم کره ای رو به ارامی از قالب سیلیکونی جدا می کنیم. داخل یکی از نیم کره ها مارشمالو می گذاریم. پودر هات چاکت یا پودر نسکافه می ریزیم .

◀️مرحله ی چهارم :

دهانه ی نیم کره ی بعدی رو به یک ظرف گرم می زنیم تا کمی ذوب بشه و بعد روی نیم کره ی پر از مواد می چسبونیم. با دست کمی فشار می دیم تا نیم کره ها بهم بچسبند و بعد کمی شکلات ذوب شده که داخل قیف ریختیم روی قسمتی که نیم کره ها بهم چسبیدند می زنیم تا کاملا بهم بچسبند.

◀️مرحله پنجم :

حالا با قیف کمی شکلات ذوب شده به شکل زیگ زاگی روشون می ریزیم. و بعد با ترافل های رنگی تزیین می کنیم.

در نهایت بمب های شکلاتی آماده شده رو می تونید داخل کپسول های کاغذی بگذارید .

به همین راحتی بمب شکلاتی ما آماده میشه😍👌

نوش جونتون😊

⏰زمان اماده سازی : ۳۰ دقیقه

⭐️این بمب های شکلاتی رو می تونید در جعبه های زیبا بچینید و باهاشون کلی درامد زایی هم بکنید.

امیدوارم این بمب های شکلاتی جذاب رو اماده کنید و باهاش یک شیر کاکائو داغ خوشمزه درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید .

لحظاتتون شیرین
حق یارتون🙋

# مجله خانوادگی زرین بانو
# آشپزخانه من
#سایتی _برای_ خانواده_ ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹