طرز تهیه چیپس اسفناج | بسیار خوشطعم و سالم

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش تهیه غذاهای مدرن آشپزخانه زرین بانو با آموزش«چیپس اسفناج» در خدمتتونم.

‏ اگر شما هم علاقه مندید این اسنک کرانچی ترد وخوشمزه رو درست کنید دعوت می‌کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه چیپس اسفناج

✔️رسپی چیپس اسفناج

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این چیپس های خوشمزه ابتدا برگ های اسفناج رو پاک می کنیم و خوب می شوییم و آبکش می کنیم. و روی پارچه ی تمیزی پهن می کنیم تا کاملا خشک شوند.

◀️مرحله دوم :

تمام مواد خشک شامل آرد نخودچی ،آرد برنج و ادویه ها را با هم مخلوط می کنیم . حالا آب رو کم کم اضافه کرده و هم می زنیم تا به یک انسجام مناسب برسه. نه رقیق و نه خیلی غلیظ

◀️مرحله سوم :

داخل تابه ای مقداری روغن سرخ کردنی می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا کاملاً داغ بشه. حالا اسفناج رو ابتدا در مواد میزنیم تا هر دو طرفش به مواد آغشته بشه و بعد خارج کرده داخل روغن هر دو طرفش رو سرخ می‌کنیم تا به حالت چیپسی و کرانچی تبدیل بشه.

بعد از اینکه چیپسی شد از تابه خارج کرده و روی دستمال حوله ای آشپزخانه می گذاریم تا روغن اضافیش کشیده بشه .

بفرمایید چیپس اسفناج بسیار خوشمزه ی ما آمادس😍👌

می تونید با سس دلخواه میل کنید.

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
⏰زمان پخت : ۲۰ دقیقه

امیدوارم این چیپس بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کام
‏حق یارتون 🙋
‏
‏#مجله خانوادگی زرین بانو
‏#آشپزخانه من
‏#سایتی_ برای_ خانواده_ ایرانی.