طرز تهیه بوریتو گوشت

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلااام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. امروز در بخش آموزش آشپزی آشپزخانه زرین بانو با یه غذای خوشطعم و لذیذ مکزیکی به نام “بوریتو گوشت” در خدمتتون هستیم.

طرز تهیه بوریتو گوشت

بوریتو گوشت اصالتی مکزیکی داره که در سایر کشورهای دنیا هم به شیوه های مختلفی درس میشه . یکی از مهمترین موارد در درست کردن بوریتو توجه به نون بوریتو هست . دو نوع نون میتونید برای بوریتو استفاده کنید ، یکی نون لواش هست و یکی هم نون مخصوص بوریتو به اسم تورتیای گندم .

مطالب مشابه
بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی آموزش درس کردن نون تورتیای گندم مخصوص بوریتو میتونید به پست مقابل مراجعه کنید : طرز تهیه نان تورتیای گندم
بیشتر بخوانیم : برای مشاهده روش درست کردن نان لواش خانگی به لینک مقابل مراجعه کنید : طرز تهیه لواش در خانه

✔️مواد لازم برای بوریتو گوشت

پیاز ۲ عدد
سیر ۱ حبه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک ، فلفل سیاه به مقدار لازم
گوجه فرنگی ۱ عدد
لوبیا پخته شده نصف لیوان
ذرت پخته شده یک سوم لیوان
جعفری یا کاهوی خرد شده مقداری
پنیر پیتزای رنده شده مقداری

✔️رسپی بوریتو گوشت 

◀️یک عدد پیاز رو نگینی خرد می کنیم و داخل تابه ای می ریزیم با مقدار خیلی کم روغن مایع تفت می دیم تا سبک شود.

حالا گوشت چرخ کرده رو اضافه می کنیم و با حرارت ملایم تفت می دیم تا بپزد. یک عدد سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه می ریزم و با هم تفت می دیم.

زمانی که چرخ کرده ها پخته شدند لوبیا و ذرت پخته شده رو اضافه می کنیم و دوباره تفت می دیم.

یک عدد گوجه فرنگی رو هم پوست گرفته نگینی خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. به جای گوجه فرنگی از رب گوجه فرنگی هم می تونید استفاده کنید. بعد از پخت از روی حرارت برمی داریم.

◀️یک عدد پیاز و یک عدد گوجه فرنگی رو خلالی خرد می کنیم. به مقداری جعفری خرد شده یا کاهوی خرد شده اضافه می کنیم.

◀️نان تورتیا (یا نان لواش ) رو روی سطح کار می گذاریم. از مواد گوشتی وسطش می ریزیم. و بعد روش پنیر پیتزا رنده شده می ریزیم و در نهایت از سبزیجاتی که خرد کردیم روش می ریزیم و به شکل ساندویچ رول می کنیم و در فویل یا تایلون ساندویچ می پیچیم.

بوریتو گوشت ما آمادس

نوش جان😊

⏰زمان آماده سازی و پخت : ۴۵ دقیقه

لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋‍♀️

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

۰/۵ (۰ نظر)
  • زمان آماده سازی: PT15M
  • زمان پخت: PT30M
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.