خواص و فواید سنجد بر سلامتی بدن | مضرات استفاده نادرست

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حالتون حسابی خوب باشه. ‏ در بخش سلامت زرین بانو با معرفی «سنجد» و خواص آن بر سلامتی در خدمتتونم.

خواص سنجد

اگر شما هم علاقه مندید این میوه بسیار پرخاصیت رو بیشتر بشناسید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

◾️سنجد چیست؟

مطالب مشابه

سنجد یا زیتون روسی با نام انگلیسی “Russian olive-silver berry-oleaster-wild olive” و با با نام علمی «Elaeagnusan gastifolial» میوه ای است کوچک به رنگ قرمز مایل به قهوه ای، بومی آسیای غربی و مرکزی که در آمریکای شمالی هم به طور گسترده کشت می شود.

میوه سنجد روی درخت

این میوه یکی از ۷ ماده ای است که در سفره ی هفتسین ایرانی گذاشته می شود.

این میوه به دلیل ویتامین و مواد معدنی برای بدن بسیار پر فایده می باشد.

ارزش این میوه به قدری است که از ائمه اطهار(ع) روایت شده که “سنجد” گوشتش گوشت می‌آورد، استخوانش، استخوان و پوستش، پوست می‌رویاند.

سنجد علاوه بر اینکه به صورت تازه و پودر شده مصرف می شود؛ در صنایع دارویی، بهداشتی، غذایی، ریشه ی آن در عطرسازی و چوب آن برای تهیه آلات موسیقی استفاده می شود.

◾️طبع سنجد

سنجد از جمله میوه هایی است که طبع سرد و خشک دارد. اما شکوفه آن بر عکس خود میوه ی سنجد ، خاصیت گرم و خشک دارد.

◾️ترکیبات شیمیایی سنجد

هر ۱۰۰ گرم سنجد دارای ۱۳۰ کالری است و سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها، آلکالووید ها و فلاونوئید ها، ویتامین هایی مانند توکوفرول، کاروتن، ویتامین C، ویتامین B1 و مواد معدنی چون کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن و منگنز می باشد.

خواص و فواید سنجد

خواص سنجد برای سلامتی بدن :

◾️در اینجا تعدادی از مهم ترین خواص سنجد شرح داده می شود.

۱- سلامت استخوان ها

سنجد سرشار از کلسیم است . قرار دادن آن در رژیم غذایی از پوکی استخوان در دوران کهنسالی می کاهد. همچنین فلاونوئیدهای موجود در سنجد آن را به یک ماده ی ضد التهاب و ضد درد طبیعی تبدیل کرده است.

پودر هسته آن، غضروف‌ساز بوده و برای ترمیم مفاصل و کمردرد فوق العاده است و مصرف آن موجب بهبود و کاهش درد در زانو ،کمر و کاهش درد استخوان ها در بیماران که دچار پوکی استخوان و آرترز هستند؛ می شود.

مطالعات علمی نشان می دهد تاثیر این میوه می تواند با داروهایی چون استامینوفن یا ایبوبروفن برابری کند.

برای این منظور کارشناسان طب سنتی توصیه می کنند روزانه یک قاشق غذاخوری پودر سنجد در یک لیوان شیر مخلوط کرده و با یک قاشق عسل شیرین کنید و روزانه یک لیوان به صورت ناشتا یا شب ها قبل خواب میل کنید. این عمل را ۱-۲ماه تکرارکنید تا شاهد نتیجه ی آن باشید.

گفتنی است سنجد برای ترمیم شکستگی و ترک استخوان نیز بسیارموثر است .

◾️طرز تهیه پودر سنجد

برای تهیه ی پودر سنجد، سنجد را به همراه پوست و هسته داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید. و در ظرف درب بسته ریخته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

پودر سنجد در یک لیوان شیر مخلوط شده و مصرف می شود. ۱۵ روز بعد از مصرف می توانید اثر آن را حس کنید ولی برای نتیجه بهتر لازم است ۲ ماه مصرف را ادامه دهید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی فواید و خصوصیات دانه سویا برای استخوان روی لینک مقابل کلیک کنید : خواص دانه سویا برای سلامتی بدن

۲- سلامت دستگاه گوارش

سنجد سرشار از فیبر است که برای دستگاه گوارشی و معده بسیار مفید است. زیرا فیبر باعث می شود مواد غذایی مدت طولانی در معده بمانند و کم کم و راحت ترهضم شوند. همچنین به دلیل خاصیت ضد التهابی قوی که دارد التهابات معده و روده را درمان می کند.

سنجد بادشکن ، ضد نفخ است. و ویتامین K موجود در آن از بین برنده ی سموم معده و روده است.

همچنین جوشانده ی برگ و میوه سنجد برای درمان اسهال کودکان بسیار موثر است.

۳- افزایش سیستم ایمنی بدن

سنجد منبع غنی از آنتی اکسیدان ها از جمله ویتامین C است که باعث افزایش سیستم ایمنی بدن شده و از سرما خوردگی ، آنفولانزا و بیماری های ناشی از ضعف سیستم ایمنی جلوگیری می کند.

همچنین سنجد تب، سرفه گلودرد ، آب آوری شش ها را درمان و عفونت ریه را خشک می‌کند.

گفتنی است پودر سنجد یک ماده نیروی بخش است و سبب ذخیره انرژی در بازوها و ساق های دست نیز می شود.

۴- سلامت کلیه ها

سنجد به دلیل خاصیت ضد التهابی قوی که دارد در پاکسازی و سهم زدایی کلیه ها و کبد موثر عمل کرده وخاصیت ادرار آوری آن باعث دفع سنگ کلیه می شود.

خواص سنجد در لاغری

۵- تناسب اندام

سنجد سرشار از فیبر است که با پر کردن معده باعث ایجاد حس سیری در فرد شده و از پرخوری در وعده های اصلی جلوگیری می کند. از این مصرف آن می تواند شما را در رسیدن به وزن دلخواه کمک کند.

البته مصرف پودر سنجد به همراه شیر به صورت ناشتا باعث چاقی صورت می شود.

۶- سنجد ضد سرطان است.

آنتی اکسیدان های فراوان موجود در سنجد باعث افزایش سیستم دفاعی بدن شده و با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و مانع از رشد و گسترش سلول های سرطانی می شوند.
از این رو مصرف انواع میوه ها از جمله سنجد می تواند به افزایش طول عمر و سلامت بدن کمک کند.

۷- سلامت اعصاب و روان

مطالعات علمی نشان می دهد مصرف سنجد با مصرف دوز پایین دیازپام برابری می کند. یعنی می تواند باعث کاهش استرس و اضطراب و افزایش آرامش روحی شود‌.

همچنین سنجد می تواند با کاهش استرس به بهبود خواب شبانه کمک کند.

برای این منظور چند عدد سنجد را در قوری آب جوش بریزید و بعد از ۱۵ دقیقه که با حرارت ملایم دم کشید میل کنید.

بیشتر بخوانیم : علاوه بر سنجد، گیاه ازگیل نیز در سلامت اعصاب و روان تاثیر بسزایی دارد. برای مشاهده ی خواص ازگیل روی لینک مقابل کلیک کنید : خواص و فواید ازگیل

۸- سنجد و تاثیر بر دیابت

افراد دیابتی در حد متعادل می توانند سنجد مصرف کنند. زیرا قند خون بالا را کاهش می دهد و در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ مقاومت انسولین به جذب گلوکز را کاهش می دهد.
همچنین سنجد جایگزین خوبی به جای شیرینی ، قند و شکر می باشد.

۹- سلامت قلب

عصاره موجود در سنجد از ترشح مایعات بدن به ریه ها جلوگیری می کند و توانایی قلب را در مقابله با تنش ها افزایش می دهد. همچنین روغن سنجد به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان آسیب های قلبی را کاهش می دهد.

تاثیر سنجد در سلامتی بدن

۱۰- سلامت پوست و مو

آنتی اکسیدان ها و ویتامینC موجود در سنجد با تولید کلاژن باعث می شوند پوستی جوان، شاداب و بدون چین چروک داشته باشید.

سنجد موجب تقویت رشد موها نیز می شود. برای این منظور برگ های سنجد را با روغن زیتون بجوشانید وبرای ماساژ کف سر استفاده کنید.

۱۱- خواص سنجد برای زنان باردار :

مصرف سنجد برای زنان باردار بسیار مفید است.

◀️ویتامین C موجود در آن باعث افزایش سیستم ایمنی زنان باردار می شود.

◀️کلسیم موجود در آن از پوکی استخوان در دوران بارداری جلوگیری می کند. همچنین کلسیم به رشد استخوان های جنین کمک می کند.

◀️در رفع حالت تهوع و استفراغ در اوایل بارداری موثر است.

◀️فلاونوئید ها و آلکالوئید های موجود در سنجد برای کاهش فشار خون بالا در زنان باردار مفید است.

🚫هشدار : با وجود خواص فراوان سنجد هیچ گاه در مصرف آن زیاده روی نکنید.افزایش مقدار کلسیم بدن، حجم استخوان و غضروف ها را کاهش می دهد.

همچنین مصرف سنجد در دوران شیردهی باعث افزایش هوش نوزاد می شود. سنجد در کاهش خونریزی های دوران قاعدی نیز مفید است.

برای این منظور بهتر است ۳_۵ روز پس از شروع عادت ماهانه، مصرف سنجد را آغاز کنید.

همچنین گفته می شود که گل سنجد بسیار خوشبو بوده و بوییدن آن برای زنان و دختران جوان باعث تقویت قوای جنسی می شود. و برعکس بوییدن گل سنجد در مردان باعث تضعیف قوای جنسی و ناباروری می شود.

۱۲- خواص سنجد برای کودکان :

مصرف سنجد برای کودکان نیز بسیار مفید است.

◀️کلسیم موجود در آن به تقویت و بهبود رشد استخوان های کودکان کمک می کند.

◀️ویتامین C سنجد باعث افزایش سیستم ایمنی بدن کودکان می شود.

بنابراین بهتر است به جای شیرینی ، شکلات، چیپس، پفک و سایر تنقلات مضر برای بچه ها به عنوان میان وعده سنجد بدهید.

خواص برگ سنجد

◾️خواص برگ سنجد

برگ سنجد دارای مقادیر بالایی آهن، سرب، مس، کادمیوم، روی، کروم، نیکل، کبالت و تانن می باشد.

در طب سنتی ایران از برگ های خشک شده و پودر شده برای بهبود زخم ها استفاده می شود، گفته می شود که فلاونوئید های موجود در برگ های سنجد به بهبود سریع تر زخم ها و درمان جای زخم کمک می کنند.

همچنین برگ سنجد به صورت جوشانده و دمنوش نیز مصرف می شود و به درمان سردرد هایی که منشا عصبی ندارند کمک می کند و اسهال در کودکان را درمان می کند.

◾️خواص عرق گل سنجد

◀️عرق گل سنجد برای درمان نفخ و معده درد مفید می باشد.

◀️عرق گل سنجد یک تب بر طبیعی بوده و به درمان تب کمک می کند.

◀️عرق گل سنجد برای درمان بیماری های تنفسی از جمله آسم مفید می باشد.

◾️مقدار استاندارد مصرف سنجد

میزان مناسب سنجد روزانه بین ۲۰_۵۰ عدد سنجد می باشد و اگر به صورت پودر شده و به عنوان دارو مصرف می کنید؛روزانه یک قاشق غذاخوری در یک لیوان شیر می باشد.

مضرات مصرف نادرست سنجد

🚫هشدارهایی در مصرف سنجد (مضرات)

سنجد هم مانند تمام میوه ها و مواد غذایی دیگر باید به اندازه مصرف شود.هرگونه زیاده روی برای سلامتی مضر است.

◀️زیاده روی در مصرف سنجد ممکن است باعث یبوست، حصبه، سو هاضمه، عفونت روده ای و آمبولی شود.

◀️مصرف سنجد برای افراد سرد مزاج مضر است و اعصاب آن‌ها را ضعیف می کند.

◀️بوییدن سنجد تازه ممکن است در برخی افراد باعث واکنش آلرژیک و خارش بینی شود.

امیدواریم اطلاعات مفیدی را در مورد این میوه و ماده ی غذایی باارزش کسب کرده باشید و با قرار دادن آن در رژیم غذایی خود و خانواده از خواص بی نظیرش بهره مند شوید.

سلامتی و تندرستی شما آرزوی قلبی زرین بانوست.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی خواص میوه بلوبری روی لینک مقابل کلیک کنید : خواص و فواید بلوبری

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#بخش سلامت
#سایتی_برای_خانواده_ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

توجه : تمامی مطالب موجود در بخش سلامت و پزشکی زرین بانو ، فقط جنبه ی اطلاع رسانی و آگاهی دارد و نباید جایگزین تجویز پزشک تلقی شود.
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.