آموزش آشپزی
آشپزی از دیربار اهمیت و ارزش بالایی در بین خانواده های ایرانی داشته است و باگذشت سالهای سال هنوز اهمیت آن کاسته نشده ، اما راههای دسترسی به آموزش آشپزی سنتی محدودتر شده است و حتی برخی از دستورها به کل فراموش شده اند . زرین بانو قصد دارد در این بخش از سایت ، اموزشهای مختلفی را که همسو با دستور پخت های نقاط مختلف کشور از آذربایجان تا خراسان ، از خراسان تا زاهدان ، از زاهدان تا اهواز و از اهواز تا کل کشور … را جمع آوری کرده و با استفاده از تجربه ی سالیان سال آشپزی خود ، مجموعه ای عملی و ارزشمند را در اختیار مخاطبان قرار دهد …
-
طرز تهیه بربسیل | آبگوشت ماست مهاباد
در این پست طرز تهیه ی آبگوشت ماست کردی که در زبان محلی به آن بربسیل گفته می شود، به…
-
طرز تهیه کوکی پنیری | کوکی خوشمزه با تکه های شکلات
در این پست طرز تهیه کوکی پنیری که یک شیرینی بسیار خوشمزه و ساده است به صورت قدم به قدم…
-
طرز تهیه کیک تیتان | مناسب برای تولد و کافی شاپ
در این پست طرز تهیه کیک تیتان که یک کیک بسیار خوشمزه و پر طرفدار کافی شاپی است ، به…
-
طرز تهیه سس سرخ کردنی رستورانی
در این پست طرز تهیه یک سس مخصوص بسیار خوشمزه برای غذاهای سرخ کردنی مانند سیب زمینی سرخ شده ،…
-
طرز تهیه سس سیر | خوشمزه و رستورانی
در این پست طرز تهیه سس سیر که یک سس بسیار خوشمزه مخصوص انواع فینگر فود و ساندویچ است؛ با…
-
طرز تهیه کوکی زعفرانی | شیرینی خوش عطر مجلسی
در این پست طرز تهیه کوکی زعفرانی که یک شیرینی بسیار خوشمزه و خوش عطر است، به ساده ترین روش…
-
طرز تهیه بادمجان پلو | دو روش با گوشت و بدون گوشت
در این پست طرز تهیه بادمجان پلو که یکی از پلو های بسیار خوشمزه ی سنتی ایرانی است به صورت…
-
طرز تهیه اوشی پلو | پلو مجلسی تاجیکستان
در این پست طرز تهیه اوشی پلوی تاجیکستان که یکی از پلوهای معروف این کشور است به صورت قدم به…
-
طرز تهیه کوکوی پنیر و شوید | کوکوی گیاهی بسیار خوشطعم
در این پست روش درست کردن یک کوکوی خوشطعم از پنیر لیقوان با شوید را به صورت قدم به قدم…
-
طرز تهیه دیوران چوباسی | سوپ خوشمزه ی ترکیه ای
در این پست طرز تهیه دیوران چورباسی که یک سوپ خوشمزه ی ترکیه ای است به صورت قدم به قدم…