طرز تهیه بوریتو سبزیجات
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلااام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. امروز در بخش آموزش غذاهای بین المللی آشپزخانه زرین بانو، بوریتو سبزیجات رو که یه غذای مکزیکی بسیار خوشطعم هست آموزش دادیم.
اگر شما علاقمندید به درست کردن این غذای خوشمزه و کم کاری و در عین حال بسیار مفید هستید، دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
✔️مواد لازم برای بوریتو سبزیجات
برنج پخته شده | ۱ لیوان |
پیاز | ۱ عدد |
سیر | ۱ حبه |
لوبیا قرمز پخته شده | نصف لیوان |
روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
نمک ، فلفل سیاه و قرمز | به مقدار لازم |
پنیر پیتزای رنده شده | مقداری |
جعفری یا کاهو خرد شده | مقداری |
✔️رسپی بوریتو سبزیجات
◀️ابتدا یک عدد پیاز رو نگینی خرد می کنیم. داخل تابه ای با ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع تفت می دیم تا سبک شود.
◀️یک حبه سیر رو رنده کرده و بهش اضافه می کنیم . نمک و فلفل می زنیم و باهم تفت می دیم. حالا لوبیا های پخته شده رو اضافه می کنیم و باهم تفت می دیم.
برنج رو هم دم می کنیم . اگر برنجتون از وعده قبل مونده حتما گرم کنید.
◀️نان تورتیا رو روی سطح کار می گذاریم. مقداری از برنج رو وسطش می ریزیم. و بعد از مواد لوبیا و پنیر پیتزا رو روش می ریزیم.
در آخر کمی جعفری یا کاهوی خرد شده هم روش می گذاریم و مثل ساندویچ رول می کنیم. و داخل فویل یا نایلون ساندویچ می گذاریم.
بفرمایید بوریتو بدون گوشت ما آمادس😍
نان تورتیا برای بوریتو سبزیجات :
نانی که برای تهیه بوریتو استفاده میشه ، هم میتونه نان لواش معمولی باشه و هم اینکه میتونید از نان مخصوص تورتیا استفاده کنید . هر دو نان هم به صورت اماده قابل تهیه از بیرون هستن و هم خودتون بر اساس آموزش موجود در لینک های زیر میتونید آونها رو درست کنید .
لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋♀️
#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹