خواص سرکه سیب | مضرات سرکه سیب | سرکه برای لاغری

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام در بخش سلامت زرین بانو با معرفی خواص “سرکه سیب “ بر سلامتی و زیبایی پوست و مو در خدمتتونیم.اگر شما علاقمندید اطلاعات بیشتری در مورد خواص این معجزه ی طبیعت کسب کنید ،دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید.

فواید سرکه سیب

در پست های قبلی در مورد کاربردهای سرکه در نظافت منزل آشنا شدیم و دیدیم که چقدر وجود سرکه در هر منزلی لازم و ضروریه.

اما آیا از فواید این ماده ی ارزشمند بر سلامتی بدن آگاهید؟

◾️ سرکه طبیعتی سرد و خشک دارد و سرشار از پکتین، آنتی اکسیدان ها، ویتامین های B، ویتامین C، پتاسیم، سدیم، کلسیم، آهن، منیزیم، اسید سیتریک و اسید استیک است.

✔️جدول ارزش غذایی سرکه در هر (۱۰۰ گرم)

انرژی (کالری) ۱۸ کیلوکالری
کربوهیدرات ۰.۰۴ گرم
چربی ۰.۰۰ گرم
آب ۹۴.۷۸ گرم
قند ۰.۰۴ گرم
کلسیم ۶.۰۰ میلی گرم
آهن ۰.۰۳ میلی گرم
منیزیم ۱.۰۰ میلی گرم
فسفر ۴.۰۰ میلی گرم
پتاسیم ۲.۰۰ میلی گرم
سدیم ۲.۰۰ میلی گرم
روی ۰.۰۱ میلی گرم
مس ۰.۰۱ میلی گرم
منگنز ۰.۰۶ میلی گرم
سلنیم ۰.۵۰ میکروگرم

خواص سرکه بر سلامتی بدن

◾️در اینجا تعدادی از مهم ترین خواص سرکه بر سلامتی بدن شرح داده می شود.

✔️سرکه یک ضد ویروس قوی است.

۱-سرکه و تناسب اندام

سرکه کالری کمی دارد. و غذاهایی که با سرکه تهیه شوند ،باعث چاقی نمی شوند. وجود سرکه در غذاها باعث ایجاد حس سیری بعد از خوردن غذا می شود. و با کنترل اشتها از پر خوری جلوگیری می کند.

کارشناسان تغذیه بر این باورند مصرف سرکه همراه با رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی می تواند در کاهش وزن موثر باشد.

⬅️ توصیه : برای لاغر شدن می توانید روزی سه مرتبه یک قاشق چای خوری سرکه را با یک لیوان آب مخلوط کرده و میل کنید.
🚫 هشدار : هیچ گاه برای لاغری با معده ی خالی و ناشتا سرکه نخورید.

۲-سرکه و کاهش کلسترول

سرکه از تجمع چربی در رگ های خونی جلوگیری کرده و با افزایش کلسترول خوبHDL به کاهش کلسترول بدLDL کمک می کند.

⬅️ توصیه : برای کاهش کلسترول بد خون یک قاشق چای خوری سرکه سیب را با یک قاشق چای خوری عسل در یک لیوان آب حل کرده و به مد ت ۳ ماه روزانه (قبل از غذا) ۳ مرتبه میل کنید.

۳-سرکه و سلامت قلب:

سرکه به دلیل مقدار پتاسیم بالایی که دارد فشار خون بالا را کاهش می دهد. همچنین باعث کاهش کلسترول بد خون می شود. سرکه می تواند با کاهش فشار خون بالا و کاهش کلسترول بر افزایش سلامت قلب و جلوگیری از سکته های قلبی و عروقی موثر باشد.

۴-سرکه و سلامت دستگاه گوارش

مصرف سرکه باعث ترشح ماده ای در معده می شود که خاصیت حفاظتی دارد. و از زخم معده پیشگیری کرده و باعث هضم راحت تر غذا می شود. همچنین سرکه با باکتری هایی که منشأ مشکلات گوارشی هستند مقابله می کند و احتمال مسمومیت غذایی را کاهش می دهد.

⬅️ توصیه : برای برطرف شدن مشکلات گوارشی نصف قاشق چای خوری سرکه را با یک قاشق چای خوری عسل در یک لیوان آب ولرم حل کرده و روزانه ۱ مرتبه میل کنید و این کار را ۳ تا ۴ روز ادامه دهید.
سرکه سیب برای لاغری
۵-سرکه و افزایش سیستم ایمنی بدن

آنتی اکسیدان های فراوان موجود در سرکه از بدن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت کرده و باعث افزایش سیستم دفاعی بدن می شود و از بسیار های بیمارها مانند سرماخوردگی، آنفولانزا، بیماری های ناشی از ضعف سیستم ایمنی و سرطان جلوگیری می کند.

همچنین خوردن یک قاشق چای‌خوری سرکه‌ سیب می‌تواند در درمان سکسکه مفید باشد. سرکه‌ سیب با تحریک بیش از حد عصب‌های گلو که عامل اسپاسم هستند مانع از انتقال پیام سکسکه می‌شود.

۶-سرکه و درمان سرماخوردگی و گلودرد

سرکه به دلیل خاصیت باکترایی و ضدعفونی کنندگی قوی که دارد می تواند با ضد عفونی کردن دهان و گلو به بهبود سرما خوردگی کمک کند.

⬅️توصیه : برای این منظور یک قاشق چای خوری سرکه سیب را با یک قاشق چای خوری عسل در یک لیوان آب گرم حل کرده و روزانه ۴ مرتبه میل کنید. تا گلو دردتان بهبود یابد.

۷-سرکه و پیشگیری از دیابت

یکی دیگر از خواص سرکه سیب پیشگیری از دیابت است. تحقیقات نشان می‌دهند که خوردن سرکه‌ سیب به بهبود حساسیت انسولین (به خصوص در افرادی که در برابر انسولین مقاوم هستند) کمک می‌کند و می‌تواند از دیابت نوع ۲ که عموما همراه با چاقی است پیشگیری کند یا حداقل آن را به تأخیر بیندازد.

۸-سرکه و سلامت استخوان ها

سرکه‌ سیب به جذب کلسیم که یک ماده‌ی معدنی مهم در پیش‌گیری از پوکی استخوان است، کمک می‌کند، این ماده یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش خطر پوکی استخوان محسوب می‌شود.

۹-سرکه و سلامت پوست

سرکه به دلیل خاصیت ضد التهابی،ضد باکترایی و ضد قارچی که دارد می تواند بسیاری از مشکلات پوستی از قبیل جوش،آکنه ،آفتاب سوختگی ،جای نیش حشرات ، قرمزی و خارش پوست ،کبودی پوست ،قارچ پا را درمان کند.

برای این منظور کافی است مقداری از سرکه را با پنبه روی پوست خود بزنید. تا شاهد اثر ضد التهابی آن باشید.

همچنین آنتی اکسیدان های فراوان موجود در سرکه باعث جوان سازی پوست،حذف سلول های مرده پوست و رفع چین و چروک می شود.

◀️ماسک سرکه سیب و آب

برای این منظور ۱ قسمت سرکه سیب را با ۲ قسمت آب ترکیب کنید و آن را با استفاده از پنبه بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید۱۰-۱۵ دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.

گفتی است سرکه سیب یک خوشبو کننده ی طبیعی نیز هست. کافی است مقداری از آن را به زیر بغل خود بمالید ؛تا از شر بوی بد خلاص شوید.

همچنین برای رفع بوی بد پا نیز می توانید از آن استفاده کنید. پنبه ی آغشته به سرکه را به پاهای تمیز و شسته و خشک کرده ی خود بزنید ؛تا بوی بد پا از بین برود.

فواید انواع سرکه ها برای سلامتی

۱۰-سرکه و سلامت مو

سرکه به دلیل خاصیت ضد باکترایی که دارد می تواند شوره ی سر را درمان کند.

شستن سر با سرکه‌ سیب می‌تواند با تغییر PH پوست سر و در نتیجه توقف رشد مخمر یعنی عامل اصلی شوره، آن را از بین ببرد. همچنین با این کار می‌توانید از شر چربی و خارش سر خلاص شوید.

⬅️توصیه : برای این منظور یک یا دو قاشق غذاخوری سرکه را در یک لیوان آب مخلوط کنید و موهای خود را با آن بشویید. برای از بین بردن شوره، یک‌چهارم فنجان از سرکه‌ سیب را با یک‌چهارم فنجان آب ترکیب کنید و آن را در یک اسپری بریزید. ترکیب را به موهای خود اسپری کنید و بعد از یک ساعت به حمام بروید.

همچنین آنتی اکسیدان های فراوان موجود در سرکه با تحریک ریشه ی مو ،ضمن کاهش ریزش مو باعث افزایش رشد موها و نرمی و درخشندگی مو ها می شود.

⬅️توصیه : سرکه و روغن کرچک را مخلوط کرده و به مدت یک ساعت بر روی موها قرار دهید. این ترکیب به شما کمک می کند که از دست وز شدن موها خلاص شوید به خصوص اگر این کار را هر روز تا یک هفته تکرار کنید.

همچنین مقداری سرکه و چند قطره روغن اسطوخودوس را ترکیب کرده و بر روی پوست سر خود بمالید. این کار به استحکام بیشتر فولیکول های مو کمک می کند. هم چنین این محلول به دلیل ویتامینCموجود در آن باعث سلامت بیشتر و درخشندگی زیادتر مو ها می شود.

همچنین سرکه به دلیل خاصیت ضد عفونی کنندگی که دارد می تواند باعث درمان شپش سر شود.

برای مشاهده ی درمان شپش موی سر با سرکه روی لینک مقابل کلیک کنید : راه های درمان شپش موی سر
۱۱-سرکه و سلامت دهان و دندان

سرکه به دلیل خاصیت ضد باکتریایی و ضد عفونی کنندگی که دارد می تواند باکتری ها ، میکروب ها و قارچ های موجود در دهان را نابود کرده. و بوی بد دهان را از بین ببرد.
همچنین باعث سفیدی و درخشندگی دندان ها نیز می شود.

⬅️توصیه : برای این منظور می توانید از سرکه به عنوان یک دهان شویه ی قوی و طبیعی استفاده کنید؛تا سلامت دهان و دندان شما تضمین شود.

◾️موارد استفاده : سرکه در انواع غذاها مانند ماکارونی ،سوپ ، سالاد ، خورشت ،درست کردن ترشی و خیارشور استفاده می شود. همچنین می توان آن را با آب مخلوط کرد و میل نمود.

🚫هشدار : توجه داشته باشید سرکه سیب را مستقیما مصرف نکنید. زیرا بسیار اسیدی است که می تواند به مینای دندان شما و مری شما آسیب برساند. ۱ تا ۲ قاشق غذا خوری ( ۵ – ۱۰ سی سی ) از آن را در یک لیوان بزرگ آب ریخته و جرعه ای از آن را به همراه وعده های غذایی خود یک یا دو بار در روز مصرف کنید.

◾️شرایط نگهداری سرکه

سرکه را در ظرف درب بسته و در جای خشک و خنک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.

برای مشاهده ی طرز تهیه سرکه ی خانگی روی لینک مقابل کلیک کنید : دستور تهیه سرکه خانگی

مضرات استفاده از سرکه سیب برای لاغری

🚫هشدارهایی در مصرف سرکه ( مضرات سرکه )

سرکه نیز مانند تمام مواد غذایی و دارویی دیگر اگر بیش اندازه مصرف شود؛برای سلامتی مضر و خطرناک است.؛لذا هیچ گاه در مصرف آن زیاده روی نکنید.

◀️زیاده روی در مصرف سرکه باعث سوزش سر دل و معده درد می شود.

◀️استفاده ی زیاد از سرکه در آشپزی باعث تغییر طعم مواد غذایی می شود.

◀️زیاده روی در مصرف سرکه و مصرف خالص آن می تواند به مینای دندان آسیب برساند.

◀️ سرکه بدن را لاغر می‌کند و مصرف بیش از حد آن نیروی جنسی را ضعیف می‌کند.لذا افراد لاغر در مصرف آن احتیاط کنند.

◀️ افرادی که دچار ضعف اعصاب ، زخمهای گوارشی و درد مفاصل هستند, بهتر است مصرف نکنند.

امیدواریم اطلاعات مفیدی رو در مورد این ماده ی غذایی ارزشمند و پر خاصیت کسب کرده باشید و با قرار دادن آن در رژیم غذای خود و خانواده از خواص بی نظیرش بهره مند شوید.

سلامت و تندرست باشید.

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#بخش سلامت
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

توجه : تمامی مطالب موجود در بخش سلامت و پزشکی زرین بانو ، فقط جنبه ی اطلاع رسانی و آگاهی دارد و نباید جایگزین تجویز پزشک تلقی شود.
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.