خواص سرکه سیب | مضرات سرکه سیب | سرکه برای لاغری

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام در بخش سلامت زرین بانو با معرفی خواص “سرکه سیب “ بر سلامتی و زیبایی پوست و مو در خدمتتونیم.اگر شما علاقمندید اطلاعات بیشتری در مورد خواص این معجزه ی طبیعت کسب کنید ،دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید.

در پست های قبلی در مورد کاربردهای سرکه در نظافت منزل آشنا شدیم و دیدیم که چقدر وجود سرکه در هر منزلی لازم و ضروریه.

اما آیا از فواید این ماده ی ارزشمند بر سلامتی بدن آگاهید؟

✔️جدول ارزش غذایی سرکه در هر (100 گرم)

خواص سرکه بر سلامتی بدن

◾️در اینجا تعدادی از مهم ترین خواص سرکه بر سلامتی بدن شرح داده می شود.

1-سرکه و تناسب اندام

سرکه کالری کمی دارد. و غذاهایی که با سرکه تهیه شوند ،باعث چاقی نمی شوند. وجود سرکه در غذاها باعث ایجاد حس سیری بعد از خوردن غذا می شود. و با کنترل اشتها از پر خوری جلوگیری می کند.

کارشناسان تغذیه بر این باورند مصرف سرکه همراه با رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی می تواند در کاهش وزن موثر باشد.

2-سرکه و کاهش کلسترول

سرکه از تجمع چربی در رگ های خونی جلوگیری کرده و با افزایش کلسترول خوبHDL به کاهش کلسترول بدLDL کمک می کند.

3-سرکه و سلامت قلب:

سرکه به دلیل مقدار پتاسیم بالایی که دارد فشار خون بالا را کاهش می دهد. همچنین باعث کاهش کلسترول بد خون می شود. سرکه می تواند با کاهش فشار خون بالا و کاهش کلسترول بر افزایش سلامت قلب و جلوگیری از سکته های قلبی و عروقی موثر باشد.

4-سرکه و سلامت دستگاه گوارش

مصرف سرکه باعث ترشح ماده ای در معده می شود که خاصیت حفاظتی دارد. و از زخم معده پیشگیری کرده و باعث هضم راحت تر غذا می شود. همچنین سرکه با باکتری هایی که منشأ مشکلات گوارشی هستند مقابله می کند و احتمال مسمومیت غذایی را کاهش می دهد.

5-سرکه و افزایش سیستم ایمنی بدن

آنتی اکسیدان های فراوان موجود در سرکه از بدن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت کرده و باعث افزایش سیستم دفاعی بدن می شود و از بسیار های بیمارها مانند سرماخوردگی، آنفولانزا، بیماری های ناشی از ضعف سیستم ایمنی و سرطان جلوگیری می کند.

همچنین خوردن یک قاشق چای‌خوری سرکه‌ سیب می‌تواند در درمان سکسکه مفید باشد. سرکه‌ سیب با تحریک بیش از حد عصب‌های گلو که عامل اسپاسم هستند مانع از انتقال پیام سکسکه می‌شود.

6-سرکه و درمان سرماخوردگی و گلودرد

سرکه به دلیل خاصیت باکترایی و ضدعفونی کنندگی قوی که دارد می تواند با ضد عفونی کردن دهان و گلو به بهبود سرما خوردگی کمک کند.

7-سرکه و پیشگیری از دیابت

یکی دیگر از خواص سرکه سیب پیشگیری از دیابت است. تحقیقات نشان می‌دهند که خوردن سرکه‌ سیب به بهبود حساسیت انسولین (به خصوص در افرادی که در برابر انسولین مقاوم هستند) کمک می‌کند و می‌تواند از دیابت نوع ۲ که عموما همراه با چاقی است پیشگیری کند یا حداقل آن را به تأخیر بیندازد.

8-سرکه و سلامت استخوان ها

سرکه‌ سیب به جذب کلسیم که یک ماده‌ی معدنی مهم در پیش‌گیری از پوکی استخوان است، کمک می‌کند، این ماده یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش خطر پوکی استخوان محسوب می‌شود.

9-سرکه و سلامت پوست

سرکه به دلیل خاصیت ضد التهابی،ضد باکترایی و ضد قارچی که دارد می تواند بسیاری از مشکلات پوستی از قبیل جوش،آکنه ،آفتاب سوختگی ،جای نیش حشرات ، قرمزی و خارش پوست ،کبودی پوست ،قارچ پا را درمان کند.

برای این منظور کافی است مقداری از سرکه را با پنبه روی پوست خود بزنید. تا شاهد اثر ضد التهابی آن باشید.

همچنین آنتی اکسیدان های فراوان موجود در سرکه باعث جوان سازی پوست،حذف سلول های مرده پوست و رفع چین و چروک می شود.

◀️ماسک سرکه سیب و آب

برای این منظور 1 قسمت سرکه سیب را با 2 قسمت آب ترکیب کنید و آن را با استفاده از پنبه بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید10-15 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.

گفتی است سرکه سیب یک خوشبو کننده ی طبیعی نیز هست. کافی است مقداری از آن را به زیر بغل خود بمالید ؛تا از شر بوی بد خلاص شوید.

همچنین برای رفع بوی بد پا نیز می توانید از آن استفاده کنید. پنبه ی آغشته به سرکه را به پاهای تمیز و شسته و خشک کرده ی خود بزنید ؛تا بوی بد پا از بین برود.

10-سرکه و سلامت مو

سرکه به دلیل خاصیت ضد باکترایی که دارد می تواند شوره ی سر را درمان کند.

شستن سر با سرکه‌ سیب می‌تواند با تغییر PH پوست سر و در نتیجه توقف رشد مخمر یعنی عامل اصلی شوره، آن را از بین ببرد. همچنین با این کار می‌توانید از شر چربی و خارش سر خلاص شوید.

همچنین آنتی اکسیدان های فراوان موجود در سرکه با تحریک ریشه ی مو ،ضمن کاهش ریزش مو باعث افزایش رشد موها و نرمی و درخشندگی مو ها می شود.

همچنین مقداری سرکه و چند قطره روغن اسطوخودوس را ترکیب کرده و بر روی پوست سر خود بمالید. این کار به استحکام بیشتر فولیکول های مو کمک می کند. هم چنین این محلول به دلیل ویتامینCموجود در آن باعث سلامت بیشتر و درخشندگی زیادتر مو ها می شود.

همچنین سرکه به دلیل خاصیت ضد عفونی کنندگی که دارد می تواند باعث درمان شپش سر شود.

11-سرکه و سلامت دهان و دندان

سرکه به دلیل خاصیت ضد باکتریایی و ضد عفونی کنندگی که دارد می تواند باکتری ها ، میکروب ها و قارچ های موجود در دهان را نابود کرده. و بوی بد دهان را از بین ببرد.
همچنین باعث سفیدی و درخشندگی دندان ها نیز می شود.

◾️موارد استفاده : سرکه در انواع غذاها مانند ماکارونی ،سوپ ، سالاد ، خورشت ،درست کردن ترشی و خیارشور استفاده می شود. همچنین می توان آن را با آب مخلوط کرد و میل نمود.

◾️شرایط نگهداری سرکه

سرکه را در ظرف درب بسته و در جای خشک و خنک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.

🚫هشدارهایی در مصرف سرکه ( مضرات سرکه )

سرکه نیز مانند تمام مواد غذایی و دارویی دیگر اگر بیش اندازه مصرف شود؛برای سلامتی مضر و خطرناک است.؛لذا هیچ گاه در مصرف آن زیاده روی نکنید.

◀️زیاده روی در مصرف سرکه باعث سوزش سر دل و معده درد می شود.

◀️استفاده ی زیاد از سرکه در آشپزی باعث تغییر طعم مواد غذایی می شود.

◀️زیاده روی در مصرف سرکه و مصرف خالص آن می تواند به مینای دندان آسیب برساند.

◀️ سرکه بدن را لاغر می‌کند و مصرف بیش از حد آن نیروی جنسی را ضعیف می‌کند.لذا افراد لاغر در مصرف آن احتیاط کنند.

◀️ افرادی که دچار ضعف اعصاب ، زخمهای گوارشی و درد مفاصل هستند, بهتر است مصرف نکنند.

امیدواریم اطلاعات مفیدی رو در مورد این ماده ی غذایی ارزشمند و پر خاصیت کسب کرده باشید و با قرار دادن آن در رژیم غذای خود و خانواده از خواص بی نظیرش بهره مند شوید.

سلامت و تندرست باشید.

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#بخش سلامت
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹